Detailní popis produktu
#ShowMore#
Slunečnicový lecitin (E322) v prášku bez GMO je vynikající emulgátor a antioxidant se širokým spektrem použití:
Při výrobě čokolády. Prodlužuje její trvanlivost a odolnost vůči vyšším teplotám, zvyšuje povrchový lesk.
V pekárenské výrobě usnadňuje výrobu pečiva a těstovin (vyvalování a hnětení), zvětšuje jejich objem, zabraňuje korání a zlepšuje texturu. Doporučené dávkování do těsta na chleba je 2-3 g na 1 kg směsi.
Je možné jeho využití jako doplněk stravy.
OGM: Nepochází z geneticky modifikovaných potravin.
Info o produktu
Měrná jednotka:
ks - 400 g/sáček alu
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
dle výrobku
Země původu:
Indie
Kód:
AMZ251-04
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrové polevy - fondán |
|---|---|
| FOTOGRAFIE: | Upozorňujeme, že fotografie má především, ilustrační charakter a je považována za ilustrační foto. Vyobrazený obrázek, se nemusí 100% shodovat s aktuálním balení v prodeji, jelikož výrobci často a dynamicky mění vzhled - motiv obalů. |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
-1.png)