_(1)-5.png)
Detailní popis produktu
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 20%, želatina, cukr karamelizovaný, sůl jedlá, aroma
Použití: 500 g Zeesan Čokoláda, 625 g voda (cca 25°C), 2500 g šlehačka
Zeesan rozmícháme s vodou, přidáme 1/4 vyšlehané šlehačky a metličkou zašleháme do hladka. Přidáme zbylou šlehačku a jemně vymícháme stěrkou.
Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1597 kJ/382 kcal, tuky 2,4 g (z toho nasycené 1,4 g), sacharidy 73,1 g (z toho cukry 71 g), vláknina 6,5 g, bílkoviny 13,2 g, sůl 0,2 gDoplňkové parametry
| Kategorie: | Krémy, náplně a šlehačky |
|---|---|
| EAN: | 2017000002338 |
| Prodávající: | Gabriela ŠUSTAI | IČ: 17511526, sídlem: Tvarožná 325 – Tvarožná 66405 |
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.