Topmix instantní mléčný krém s vanilkovou příchutí 0,5 kg

Topmix instantní mléčný krém s vanilkovou příchutí je univerzální cukrářská směs pro rychlou přípravu krémů, náplní, mléčných nápojů i koktejlů. Díky jemné mléčné chuti s vanilkovým tónem se skvěle hodí do cukrářských výrobků, dezertů i sladkých nápojů.

Použití: Náplň do likérových špiček: 800 g Topmix, 400 g cukr moučka, 100 g rum, 600-750 g voda. Všechny suroviny najednou lehce našleháme (zamícháme metličkou). Mléčný nápoj: 1000 g Topmix, 1800-2200 g voda. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min. Mléčný koktejl: 1000 g Topmix, 1000 g voda, 1000 g ledová tříšť. Vychlazenou vodu šleháme s Topmixem cca. 3 min. Přidáme ledovou tříšť a podáváme.

Hlavní výhody:

• instantní mléčný krém s vanilkovou příchutí

• vhodný pro plnění cukrářských výrobků

• využití do zmrzlinových směsí, mléčných nápojů i koktejlů

• snadná a rychlá příprava

• jemná mléčná chuť s vanilkovým tónem

• praktické balení 0,5 kg

Složení:

mléko plnotučné sušené, cukr, podmáslí sušené, sušený mléčný výrobek (laktóza, mléčná bílkovina, rostlinný a živočišný tuk, sušený kukuřičný sirup, hydrogenovaný rostlinný olej, aroma), emulgátor E472a, barvivo E160, zahušťovadlo E466, aroma

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 1935 kJ/461 kcal, tuky 17,33 g (z toho nasycené 12,58 g), sacharidy 59,28 g (z toho cukry 56,33 g), vláknina 0,28 g, bílkoviny 16,65 g, sůl 0,7 g