_(1)-5.png)
Tmavá poleva 13% SweetArt (250 g)
Detailní popis produktu
Tmavá cukrářská poleva SweetArt je praktickou a univerzální surovinou pro domácí pečení i profesionální cukrářskou tvorbu. Využijete ji při polévání dortů, zákusků a řezů, při máčení cukroví nebo při přípravě nejrůznějších čokoládových dekorací.
Polevu lze po rozpuštění použít samostatně nebo ji podle konkrétní receptury kombinovat se smetanou či tukem a upravit tak její výslednou konzistenci. Hodí se například pro přípravu ganache, polev na dorty, čokoládových ozdob nebo dekorativních prvků na dezerty.
Díky tmavému čokoládovému vzhledu dodá hotovým výrobkům elegantní a výrazný vzhled a snadno se kombinuje s různými druhy krémů, ovocem, ořechy i dalšími cukrářskými dekoracemi.
Použití: Polevu opatrně rozpusťte a podle potřeby ji použijte k polévání, máčení nebo zdobení dortů, zákusků, cukroví a dalších dezertů.
Hlavní výhody:
• vhodná pro polévání, máčení i zdobení
• ideální na dorty, zákusky, cukroví a další dezerty
• lze využít pro přípravu ganache a čokoládových dekorací
• snadné a praktické použití
• vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu
Složení:
cukr, hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek, emulgátor (lecitin E322), emulgátor E476, potravinářské aroma, sůl. Kakaová sušina min. 13%
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 2332 kJ/555 kcal, tuky 35,96 g (z toho nasycené 32,95 g) sacharidy 53 g (z toho cukry 51,33 g), vláknina 4,45 g, bílkoviny 2,7 g, sůl 0,06 g
Hmotnost: 250 g
Upozornění: Případný bílý povlak je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu a bezpečnost.
Může obsahovat stopy arašídů, mléka, ořechů a lupiny.
Ilustrační foto.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polevy a glazury |
|---|---|
| EAN: | 2025000007215 |
| Prodávající: | Gabriela ŠUSTAI | IČ: 17511526, sídlem: Tvarožná 325 – Tvarožná 66405 |
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.