Silikonová pečicí podložka perforovaná Silikomart 30 x 40 cm

Detailní popis produktu

Profesionální perforovaná silikonová pečicí podložka je skvělým pomocníkem pro pečení sladkého i slaného pečiva. Speciální perforovaný povrch umožňuje lepší proudění horkého vzduchu, díky čemuž se těsto peče rovnoměrněji a získává krásně křupavou strukturu.

Podložka je vhodná zejména pro přípravu eklérek, věnečků, odpalovaného těsta, sušenek, makronek nebo domácího pečiva. Nepřilnavý silikonový materiál usnadňuje manipulaci s výrobky a zároveň omezuje potřebu použití pečicího papíru či tuku.

Podložka je flexibilní, snadno omyvatelná a vhodná pro opakované použití. Ideální pro domácí i profesionální cukrářské využití.

Teplotní odolnost: -60°C až +230°C

Rozměr: 30 x 40 cm

Rozměr eclair: 12 x 2,5 cm

Rozměr větrníčků: 3 a 5 cm