_(1)-5.png)
Podsypový moučkový cukr SweetArt (500 g)
Detailní popis produktu
Podsypový moučkový cukr je praktickou cukrářskou surovinou určenou především pro práci s potahovacími a modelovacími hmotami. Pomáhá zabránit jejich nadměrnému lepení k pracovní ploše, válečku nebo cukrářským pomůckám a usnadňuje tak jejich další zpracování.
Cukr obsahuje také kukuřičný škrob, který podporuje jeho podsypové vlastnosti. Hodí se při vyvalování fondánu, marcipánu a dalších modelovacích hmot, při vykrajování dekorací i při tvorbě drobných cukrářských ozdob. Pomáhá dosáhnout hladšího a rovnoměrnějšího povrchu hotových výrobků.
Díky jemné konzistenci se snadno nanáší v malém množství a nezatěžuje zpracovávanou hmotu. Je vhodný pro domácí zdobení dortů i pro pravidelnou profesionální cukrářskou výrobu.
Použití: Malé množství cukru lehce nasypte na pracovní plochu, váleček nebo cukrářskou podložku. Poté na něm vyválejte nebo tvarujte fondán, marcipán či jinou modelovací hmotu. Používejte pouze tolik cukru, kolik je potřeba k omezení lepení.
Hlavní výhody:
• vhodný pro fondán, marcipán a modelovací hmoty
• pomáhá omezit lepení hmoty
• usnadňuje vyvalování a tvarování
• vhodný při vykrajování a tvorbě dekorací
• jemná konzistence pro snadné dávkování
• pomáhá dosáhnout hladšího povrchu
• vhodný pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu
Složení:
97% cukr, 3% kukuřičný škrob
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1680 kJ/398,8 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 99,7 g (z toho cukry 97 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Ilustrační foto.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukry, sirupy a želatiny |
|---|---|
| EAN: | 5999578440804 |
| Prodávající: | Gabriela ŠUSTAI | IČ: 17511526, sídlem: Tvarožná 325 – Tvarožná 66405 |
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.