Karamelová čokoláda Callebaut (250 g)

Detailní popis produktu

Caramel Callets™ kombinují bohatost ikonické bílé čokolády Callebaut s čistým karamelem. Konečným výsledkem je dekadentně lahodná mléčná čokoláda s bohatým tónem zlatohnědého karamelu. Čokoládu zpracovávejte podobně, jako běžnou mléčnou čokoládu: rozpouštění, temperování a chlazení probíhá přesně stejným způsobem. Se svou standardní tříkapkovou tekutostí můžete karamelovou čokoládu použít pro tvarové odlévání, polévání, dochucování pěn a krémů nebo ro vytváření ozdob.

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, odstředěné sušené mléko, karamelizovaný cukr (1,5%), emulgátor E322 sójový lecitin, aroma, koření, přírodní vanilkové aroma

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2369 kJ/566 kcal, tuky 37,1 g (z toho nasycené 22,3 g), sacharidy 49,2 g (z toho cukry 48,6 g), vláknina 1 g, bílkoviny 8 g, sůl 0,25 g