Tmavá česká čokoláda 54% BAKER M3 500g

Detailní popis produktu

Vysoce kvalitní a poctivá česká čokoláda

Výrobkům dodá bohatou a plnohodnotnou chuť a vůni po čokoládě. Má atraktivní tmavě čokoládovou barvu. Kakaové složky obsažené v této čokoládě splňují požadavky na udržitelné hospodářství, díky tomu získaly certifikaci UTZ MB. Má široké spektrum využití, především k dekorování, polévání a namáčení pekařských a cukrářských výrobků, ale také k výrobě krémů a do těst.

• Kakaová hmota MIN. 28%.
• Obsah kakaové sušiny nejméně 54%.
• Hmotnost 500g (rozváženo).
• Tvar: pecky

Složení: cukr, kakaová hmota 29,9%,kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sojový lecitin E322,E476),vanilkový extrakt.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2315kJ/558 kcal, tuky 38,1g (z toho nasycené 23,1g), sacharidy 46,5g (z toho cukry 44,6g), bílkoviny 4,21g, sůl 0,01 g.

Minimální trvanlivost: 04/2025 (bílý povlak není na závadu)