Kniha Profesionální dekorace ''Sweet Airbrush'' ITA/ENG/ESP

Detailní popis produktu

Pro práci s airbrush sadou DECOCP01 apod.

Výsledek práce šéfcukráře a mistra v technice airbrush.
První a jediná kniha, která se tímto oborem zabývá skutečně detailně a komplexním způsobem, s velkým důrazem na obrázky a návody pro čtenáře.
Manuál je rozdělený na dvě části: v první části najdete malý, ale reprezentativní výběr potřebného vybavení, sekci věnovanou základním cvičením a technikám pro vytvoření často používaných efektů, a také sekci stručných praktických problémů s návody k řešení.
Ve druhé části se krok za krokem seznámíte s používáním dekorací v cukrářství na drtivé většině běžně vyráběných cukrářských výrobků. To Vám poskytne základ pro následnou realizaci Vašich vlastních kreací z potahovací hmoty, čokolády, šlehačky atd.