Zlepšovací přípravek MN10 do kynutých těst (přírodní) 1 kg/sáček

Kód: MOI-SAL850-1
203 Kč / ks
AKTUÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Můžeme doručit do:
2.5.2024
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zlepšovací přípravek do kynutých těst zcela přírodní. Používá se pro lepší kynutí a dosažení vyšší vláčnosti těsta.
Výrobek je určen k profesionálnímu použití v pekařských výrobnách. Není povinnost uvádět jako složku na štítku výrobku.
Dávkovávní: 10 g MN10 na 1kg mouky. Přidejte přímo do hněrače spolu s moukou a dalšími surovinami.
Nepoužívat mouku obsahující kyselinu L askorbovou.
Složení: Pšeničná mouka 00, protihudkující látka: E170, Pšeničná sladová mouka, antioxidant: kyselina L askorbová, enzymy: Hemiceluláza, Alfa Amylázy

Info o produktu

Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
10 g MN10 na 1kg mouky
Země původu:
Itálie
Kód:
SAL850-1
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
OM Avatar autora | 18.9.2023
Rychlé dodání. S produkty jsem spokojená.
5
JK Avatar autora | 8.6.2023
Spokojen

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz