Potahovací lesklý gel Cover Glass (hořká čokoláda) 1 kg/dóza

Detailní popis produktu

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku elegantnost. Zamrazitelná až do teploty -20 °C
Návod k přípravě: nahřát požadované množství přípravku pomocí vodní lázně o teplotě 45°C, nebo v mikrovlné troubě (400-500 W), opatrně promíchat, aby se nevytvořily vzduchové bubliny. Nanášet polevu na dorty pomocí palety a lehce rozetřít trhavými/přerušovanými pohyby.
Složení:Glukózový sirup, cukr, nízkotučné kakao 10/12, fruktóza, modifikovaný škrob (bramborový), želírující látka: pektin, zahušťovadlo, regulátory kyselosti: kyselina citronová, konzervanty: E202, barviva: E171, aroma.
Alergeny: nejsou obsaženy
GMO: Nepochází z geneticky modifikovaných surovin.