.gif)
Čokoláda hořká 73% Single Origin Peru (pecky) 1 kg/sáček alu
Kód: MOI-CAR187C-1Související produkty
Detailní popis produktu
Výběrová čokoláda made in Italy.
Jednodruhová hořká čokoláda - vysoký obsah kakaa (73%) a kakaového másla (44%), chuťová vyváženost s garancí původu. Je typická velmi jemnou a lahodnou chutí, příjemně nakyslou s tóny suchých plodů a čerstvého ovoce, s lehkou příchutí vanilky.
Složení: kakaová hmota (Peru), cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin E322, přírodní vanilka.
Temperační teploty: rozehřívání 46-48°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček alu
Skladování:
v chladu (10-20°C) a suchu (vlhkost do 60%)
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
CAR187C-1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.